martedì 10 aprile 2012

Grissini arrotolati alla mortadella

Un aperitivo? Un antipasto? Uno stuzzichino? Ecco qua!
Davvero facile facile basta avere qualche fetta di mortadella e un rotolo di pasta sfoglia.

Stendete o srotolate la pasta sfoglia. Mettere le fette di mortadella su metà pasta e piegarla su se stessa.

Passare il matterello x schiacciare bene . Tagliare a strisce di 2 cm e arrotolarle su se stesse posizionandole sulla leccarda con della carta forno.

In forno a 200 gradi x 10 minuti circa, controllare la cottura. Sfornare quando i grissini sono ben dorati.

Consiglio: se volete sostituire la mortadella con altro provate il prosciutto cotto o crudo o della pancetta coppata

Nessun commento:

Posta un commento