Un Flash Mod che si è già eseguito in molte città europee, consiste in una serata a cui si dovrà partecipare vestiti con un total look BIANCO e si cenerà in un luogo predefinito ella città, portandosi da casa il cibo e le stoviglie. Divertente.. Attuale.. da provare!
La Cena in Bianco
In occasione di questo particolare evento, ecco cosa pensavo di portare per cena...
Una leggerissima Insalata Greca e un freschissima Insalata di pasta!
Incominciamo dall'Insalata Greca:
Ingredienti:
Insalata verde
Pomodorini
Olive nere
Cipolla fresca rossa
Feta
Cetrioli
Per il condimento: Olio Evo Sale e Aceto
Io premetto che i cetrioli non li ho messi, ma in effetti ci vorrebbero proprio..
Il procedimento è semplice... In una capiente ciotola tagliamo tutti gli ingredienti a pezzetti e poi condiamo a piacere.
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| Insalata Greca |
Ora occupiamoci dell'Insalata di Pasta.
Per questa pasta ho usato delle penne rigate.
Io comunque consiglio di usare una pasta corta come pennette gnocchetti fusilli...
Ingredienti:
Pasta corta
Tonno in scatola sott'olio
Mais
Olive nere
Mozzarella
Foglie di basilico
Sale olio qb.
Innanzitutto facciamo bollire l'acqua della pasta, salata, e come se dovessimo fare una semplice pasta asciutta facciamo cuocere la pasta.
Nel frattempo in un'insalatiera capiente iniziamo a tagliare a pezzetti la mozzarella, le olive, versiamo il tonno, e spezzetiamo le foglie di basilico.
Una volta cotta la pasta facciamola raffreddare qualche minuto sotto l'acqua e poi versiamo il tutto nell'insalatiera.
Per finire basta condire il tutto con olio e lasciamo riposare in frigo almeno un oretta.
E' buona fredda o a temperatura ambiente.
Io la consiglio come piatto unico, da portare in un pic nic, oppure per un buffet apericena.
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| Insalata di pasta |
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