Questa è una pasta facile facile!
Ingredienti per 4 persone
350 gr di pasta corta e grande ( tortiglioni - conchiglioni)
100 gr di piselli surgelati
100 gr di prosciutto cotto ( anche a fette o a dadini)
Parmigiano a volontà
Una manciata di formaggio tipo adiago, toma, oppure fontal a dadini
250 gr di besciamella.
Iniziamo!
Prepariamo la besciamella secondo il solito metodo..
E nel frattempo accendiamo il fuoco dell'acqua della pasta.
Facciamo saltare in padella i pisellini con un po' d'olio o un po di brodo vegetale.
Se volete insaporiteli con della cipollina e basilico.
Quando i piselli sono pronti e la pasta anche, mescolare tutti gli ingredienti ( piselli besciamella formaggio prosciutto a pezzetti) e infornare a 220 gradi finché non risulta dorato. Se volete gli ultimi 5 minuti potete usare la funzione grill.
Buona e fa allegria!
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